Steilküste Valahnjúkur

Island – Tagestrip zur Halbinsel Reykjanes

By | 0 Comments

Da war ich schon so oft auf Island und irgendwie haben wir die Halbinsel Reykjanes bisher außen vor gelassen. Dabei ist sie doch so ein lohnendes Ausflugsziel! Nicht weit von Reykjavik und jede Menge zu bieten. Somit optimal geeignet für einen Tagstrip! Zum Glück haben wir es bei unserer letzten Island-Reise im November 2017 geschafft einen Abstecher dorthin zu machen.…

Read More »
Snæfellsnes - Spaziergang von Arnarstapi nach Hellnar

Island – Die besten Tipps für 2 Tage Snæfellsnes

By | 1 Comment

Im November war es für mich wieder soweit – es ging mit meiner Crew nach Island! Dieses mal haben wir unter anderem zwei Tage auf Snæfellsnes verbracht. Und genau darüber werde ich euch heute berichten! Der Hauptgrund unsere Reise war wieder das Iceland Airwaves Festival, dass jedes Jahr im Herbst in Reykjavik stattfindet. Bisher haben wir diese Gelegenheit immer genutzt um…

Read More »

new recipe – Hoi An Spezial Noodles

By | 1 Comment

Jetzt gibt es endlich ein Rezept zu meinem veganen Kochkurs in Hoi An: Hoi An Spezial Noodles. Bei unserem Kochkurs haben wir insgesamt drei verschiedene Rezepte gekocht. Ich habe eigentlich vor die euch alle früher oder später hier noch vorzustellen. Los geht es mit den Hoi An Spezial Noodles. Das Rezept wird etwas ungewöhnliche Maßangaben und Beschreibungen haben. Ich gebe…

Read More »
Hoi An im Abendrot

Vietnam – veganer Kochkurs in Hoi An

By | 4 Comments

Ich möchte euch ganz unbedingt von meinem Aufenthalt in Hoi An erzählen und von meinem Highlight dort. Ein veganer Kochkurs stand nämlich an! Deshalb machen wir einen kleinen Sprung an unseren 2. letzten Stopp in Vietnam. Nachdem wir in Sapa im Norden Vietnams wandern waren sind wir von Hanoi nach Da Nang geflogen und von dort aus weiter mit dem…

Read More »
Saigon bei Nacht

Vietnam – 3 Tage Saigon und Umgebung

By | 4 Comments

Meine kleine Vietnam-Rundreise startete im März zusammen mit meiner Freundin aus Studientagen in Saigon, Ho-Chi-Minh-Stadt. Eigentlich hätten wir gerne einen Gabelflug gebucht mit Ziel Hanoi und Rückflug von Ho-Chi-Minh-Stadt, aber irgendwie hatten wir nix passendes gefunden. Lange Flugzeiten, mehrmals Umsteigen und vor allem auch der Preis hat uns dann dazu veranlasst einen „normalen“ Flug nach Saigon zu buchen. Nach dem…

Read More »

Vietnam – wie komme ich an ein Visum?

By | 3 Comments

Im März war es endlich soweit und es ging für mich ein großer Traum in Erfüllung. 3 Wochen Urlaub in Vietnam! Irgendwie hatte ich schon lange in meinem Kopf dass ich unbedingt ganz dringend nach Vietnam reisen sollte. Und das lag nicht nur daran dass die vietnamesische Küche einer meiner Liebsten ist 🙂 Im Zuge der Reiseplanung tauchte irgendwann auch…

Read More »

Tarragona – 5 Tipps für eine tolle Zeit

By | 3 Comments

Dieses graue Wetter macht mich fertig. Grau und kalt und windig, immer im Wechsel oder alles gleichzeitig… ich finde es reicht! Der nächste Urlaub ist leider noch ne ganze Weile hin und deshalb ist jetzt der ideale Zeitpunkt um in schönen, warmen Urlaubserinnerungen zu schwelgen. Da ihr eventuell auch schon wieder in den Planungen für den nächsten Urlaub steckt dachte…

Read More »

England – 48h Brighton

By | 1 Comment

Ach was war das doch für eine gute Entscheidung von uns nach unserem Londonaufenthalt noch 2 Tage Brighton dran zuhängen! Ich liebe London und trotzdem strengt mich die Stadt auch irgendwie ordentlich an. Ich will immer viel zu viel in viel zu kurzer Zeit sehen. Die Fußwege sind lang und noch länger die Zeit in den öffentlichen Verkehrsmittel. Und so…

Read More »

England – Brighton tea time

By | 1 Comment

Mensch, mensch, mensch ist mein letzter Post schon wieder ewig her hier! Kommt mir noch gar nicht so lange vor, aber die Zeit fliegt echt. Jetzt läuft schon der Countdown zu Weihnachten… Dabei war ich auch ganz schön Unterwegs in letzter Zeit und habe euch einiges zu berichten! Auch meine Küche besuche ich zur Zeit ganz gerne für allerhand Experimente…

Read More »

New recipe – Cookie dough balls

By | 3 Comments

Lange war es ruhig hier muss ich feststellen! Wird Zeit dass sich das wieder ändert. Leider habe ich eine ziemlich traurige Zeit hinter mir und ich brauch wahrscheinlich noch ein bisschen bis ich mich an die neuen Umstände gewöhnt habe. Ich merke einfach, dass ich  momentan noch nicht wieder die Energie habe mich voll hinter was zu klemmen. Sei es…

Read More »